viernes, abril 22, 2005
Llega la dieta del pollo
El Equipo Blanco se refuerza a base de pollo con arroz. Béjar apadrina la dieta y promete resultados inmediatos.
Félix Heredia, L'H.-
Manuel Béjar.
Lo dijo anoche César: "Cuando Béjar vuelva al equipo, otro gallo cantará". Y nunca mejor dicho. Béjar lleva semanas preparándose para su esperado regreso a la competición. Ayer le acompañamos a Collserola, donde cada mañana se entrena en solitario para alcanzar su mejor forma. Impresionaba su ilusión por ayudar al equipo. "Estamos a sólo tres puntos y quedan más de dos meses de liga, todo está por decidir", comentaba el sevillano. También nos confesó uno de sus secretos mejor guardados: la dieta del pollo. "Llevo ocho años practicándola y recomendándola", nos confiesa antes de invitarnos a probarla. Béjar echa de menos su querida Feria de Abril: "Iré a Sant Adrià, pero me han dicho que no es lo mismo". Cuando llegamos a su casa, nos asombra la cantidad de pañales que inundan la casa. No en vano, Manuel fue padre hace sólo cuatro meses. Entramos en la cocina y nos muestra orgulloso el interior de su nevera: Hay cinco pollos recién comprados. También nos aconseja el arroz bomba para acompañar al pollo: "Es más sabroso", dice. Béjar se pone su delantal (blanco) y se pone manos a la obra. Mientras tanto, nos cuenta que la mayoría de sus compañeros del Equipo Blanco ya siguen la dieta del pollo: "Al principio se rieron, pero luego se apuntaron al comprobar los resultados". El pollo es una importante fuente de proteínas, minerales y Vitamina B, y tiene además muy poca grasa saturada, por lo que los cardiólogos recomiendan su consumo. "Además de sano es económico. Yo lo comencé a consumir en México cuando la directiva del Pumas dejó de pagarnos", relata sonriente. Con la conversación el tiempo ha pasado volando. El arroz con pollo ya está en la mesa. Sin más dilación comienza nuestro particular almuerzo. Está delicioso. A mi me ha convencido. ¿Y a ustedes?
La Associació Catalana d'Avicultors (ACA) le acaba de dar el "Gall d'Or 2005" a Manuel Béjar. Ya saben el porqué.
Félix Heredia, L'H.-
Manuel Béjar.
Lo dijo anoche César: "Cuando Béjar vuelva al equipo, otro gallo cantará". Y nunca mejor dicho. Béjar lleva semanas preparándose para su esperado regreso a la competición. Ayer le acompañamos a Collserola, donde cada mañana se entrena en solitario para alcanzar su mejor forma. Impresionaba su ilusión por ayudar al equipo. "Estamos a sólo tres puntos y quedan más de dos meses de liga, todo está por decidir", comentaba el sevillano. También nos confesó uno de sus secretos mejor guardados: la dieta del pollo. "Llevo ocho años practicándola y recomendándola", nos confiesa antes de invitarnos a probarla. Béjar echa de menos su querida Feria de Abril: "Iré a Sant Adrià, pero me han dicho que no es lo mismo". Cuando llegamos a su casa, nos asombra la cantidad de pañales que inundan la casa. No en vano, Manuel fue padre hace sólo cuatro meses. Entramos en la cocina y nos muestra orgulloso el interior de su nevera: Hay cinco pollos recién comprados. También nos aconseja el arroz bomba para acompañar al pollo: "Es más sabroso", dice. Béjar se pone su delantal (blanco) y se pone manos a la obra. Mientras tanto, nos cuenta que la mayoría de sus compañeros del Equipo Blanco ya siguen la dieta del pollo: "Al principio se rieron, pero luego se apuntaron al comprobar los resultados". El pollo es una importante fuente de proteínas, minerales y Vitamina B, y tiene además muy poca grasa saturada, por lo que los cardiólogos recomiendan su consumo. "Además de sano es económico. Yo lo comencé a consumir en México cuando la directiva del Pumas dejó de pagarnos", relata sonriente. Con la conversación el tiempo ha pasado volando. El arroz con pollo ya está en la mesa. Sin más dilación comienza nuestro particular almuerzo. Está delicioso. A mi me ha convencido. ¿Y a ustedes?
La Associació Catalana d'Avicultors (ACA) le acaba de dar el "Gall d'Or 2005" a Manuel Béjar. Ya saben el porqué.
# posted by Eduard Conti @ 08:00 
